中科院下属的加工厂或研究机构在找工作的难易程度上有以下特点：

相对容易找工作

如果目标锁定在中高级企业，中科院的加工厂相对容易找到工作机会。

如果进入研究所，特别是自己读书的研究所，留下来的机会较大。

待遇问题

在研究所工作虽然机会多，但待遇通常不是很好。例如，上海的硕士留在研究所，工资可能只有3000元/月，且过两年后读在职博士的工资也不会好太多。

工作稳定性

研究所的工作相对轻松，永远不会下岗，退休后很多时候还会被返聘。

建议

目标明确：如果你对科研有浓厚兴趣且希望在一个稳定的环境中工作，研究所是一个不错的选择，尽管待遇可能不如其他行业。

考虑待遇：如果你对待遇有较高要求，可能需要考虑其他行业或企业，因为研究所的薪资水平相对较低。

提升自身：无论选择哪个方向，不断提升自己的专业技能和知识水平，都会增加在职场中的竞争力。

综上所述，中科院加工厂或研究所在找工作方面相对容易，但待遇和工作稳定性方面可能不如其他行业。你需要根据自己的职业规划和生活需求来做出选择。