北京西餐行业对于女生来说是一个相对较好的就业选择。以下是一些支持这一观点的原因：

行业需求大：

随着西餐行业的快速发展，对西餐厨师的需求量大，无论是星级酒店还是普通餐厅。

技术门槛较高：

西餐属于技术行业，技术好的厨师在市场上更具竞争力。

工作环境舒适：

西餐工作环境通常较为舒适，且工作强度相对中餐和小吃类要低。

薪资水平较高：

西餐厨师的薪资普遍较高，尤其在一线城市。

职业发展空间大：

西餐行业为女生提供了广泛的职业选择，包括餐厅服务员、厨师助理、厨师等，且有晋升成为管理层的可能。

无年龄限制：

学习西餐没有年龄限制，女生可以根据自己的情况选择学习时机。

社会趋势：

随着生活国际化，二三线城市西餐厅也在增多，对西餐人才的需求随之增加。

综上所述，北京西餐行业对于女生来说是一个相对较好的就业选择，但具体就业情况还需根据个人技术、兴趣、职业规划以及市场需求等因素综合考虑。建议选择有良好口碑和培训资源的学校进行学习，以增加就业竞争力。