在临沂市，有多家会计培训机构，包括但不限于临沂市财经学校、临沂市职业技术学校、临沂市财税学校等。这些机构都提供会计培训课程，涵盖了初级会计、中级会计、高级会计等多个方面。

以下是一些选择正规会计培训机构的方法：

考虑机构的信誉度。可以通过搜索网络、询问其他学员或从教育部门了解机构的信誉度。

了解机构的教学质量。可以查看机构的师资力量、教学设施、课程设置和学员的评价等。

考虑机构的实战培训。会计是一个实践性很强的学科，因此实战培训是非常重要的。可以选择以实战为主的机构，或者选择有实际操作课程的机构。

确认机构的正规性。选择正规机构可以保证你的学习过程和证书的合法性。可以查看机构的资质证明、营业执照等相关文件。

考虑机构的服务。好的机构应该提供全面的服务，如课程咨询、课程安排、学员管理、就业推荐等服务。

综上所述，选择正规、好的会计培训机构需要综合考虑多个方面。可以根据自己的实际情况和需求，选择适合自己的机构进行学习。