宿迁市宿豫区的技校包括：

宿迁技师学院

公办学校

地址：江苏省宿迁市宿豫区黄山路17号

联系方式：0527-84496421

专业：包括机床切削加工（车工）、数控加工（数控车工）、模具制造等。

江苏省宿迁中等专业学校

公办学校

地址：江苏省宿迁市宿豫区江苏省宿迁市湖滨新城高教园区

联系方式：无具体信息提供

专业：包括中职教育、高职教育、本专科开放教育和专项技能培训等。

江苏省宿豫中等专业学校

公办学校

地址：江苏省宿迁市宿城区江苏省宿迁市宿城新区宿邳路8号

联系方式：无具体信息提供

专业：在2024年世界职业院校技能大赛中取得佳绩。

宿迁市宿城中等专业学校

公办学校

地址：江苏省宿迁市宿城区宿迁市宿城新区宿邳路8号

联系方式：无具体信息提供

专业：包括中专教育、职高教育和社会培训等。

宿迁市体育运动学校

公办学校

地址：无具体信息提供

专业：无具体信息提供

宿迁高等师范学校

公办学校

地址：江苏省宿迁市湖滨新城区大学城合欢路1号

专业：培养中小学教师。

宿迁职业技术学院

公办学校

地址：江苏省宿迁市湖滨新城合欢路8号

专业：颁发国家承认学历的毕业证书。

以上信息根据最新的参考资料整理得出，具体联系方式和专业可能有所变动，建议联系学校确认最新信息