出版类包括以下几种主要类型：

1. 图书：包括小说、散文、诗歌、科普读物、教材等，特点是内容系统、深入、全面。

2. 报纸：以新闻为主的定期出版物，特点是及时性、客观性、可读性和广泛性。

3. 期刊：又称杂志，有固定名称、版式和连续编号，定期或不定期长期出版，特点是时效性强、内容新颖。

4. 音像制品：如CD、DVD等，以声音和/或视觉形式存储内容。

5. 电子出版物：包括电子书、电子期刊、网页等，以数字形式存储和传输内容。

6. 互联网出版物：通过互联网发布的出版物，如博客文章、网络新闻、在线课程等。

此外，出版业还涉及一些相关的服务和职业，如数字图文信息处理技术、网络新闻与传播、出版策划与编辑、出版商务、数字出版、数字媒体设备应用与管理等