当前福建省与台湾地区合作创办的高校包括：

厦门城市学院

福建信息职业技术学院

福州大学至诚学院

福建工程学院

福建师大闽侯新校区

海峡旅游学院 （福建师范大学与台湾世新大学合作创办）

健康学院 （福建中医药大学与台湾元培科技大学、嘉南药理科技大学合作创办）

海峡理工学院 （福州大学与东吴大学、东海大学、铭传大学合作创办）

海峡工程学院 （福建工程学院与台湾逢甲大学合作创办）

武夷学院 （与台湾多所高校合作，建成海峡成功学院、玉山健康管理学院等）

闽江学院 （与台湾中国文化大学、实践大学合作，采用“2+2”、“4+0”等模式）

三明学院 （提供闽台合作项目专业，如市场营销、财务管理、土木工程等）

这些合作项目通常提供独特的教育体验，融合两岸教育资源，注重培养学生的国际视野和综合素质。有关具体的合作模式和招生信息，建议直接咨询相关合作高校或查看官方最新公告