农业背景的学生在考虑转专业时，可以考虑以下几个方向：

应用生物科学 ：适合那些希望在食品生产、流通与行业监管领域从事规划管理工作的学生。

动物科学 ：动物科学专业发展迅速，对于希望积累生产实践经验并具备综合分析处理问题能力的农业背景学生来说，是一个很好的选择。

动植物检疫 ：这个专业适合那些希望从事动植物病虫害检验检疫、农畜产品卫生安全检测、动植物保护等方面工作的学生。

环境科学与工程 ：考虑到农业生产中面临的环境污染、土地退化和气候变化等问题，环境科学与工程类专业如环境科学、环境工程、生态学等，为农业背景学生提供了另一个方向。

食品科学与工程 ：随着人们对食品安全和营养的日益关注，食品科学与工程类专业对于希望在这一领域工作的农业背景学生来说，是一个有前景的选择。

农业资源与环境 ：研究农业资源的开发利用、农业生态环境的保护与修复，以及农业可持续发展，这个专业对于关注农业生态环境的学生来说，具有广阔的前景。

选择转专业时，建议学生根据自己的兴趣、能力以及职业规划，结合学校的相关规定和往年的录取情况，做出最合适的选择。同时，也可以考虑咨询导师或学校的职业规划服务，以获得更具体的建议和指导