化学专业中比较吃香的专业主要包括：

应用化学 ：这个专业注重化学理论在实际中的应用，毕业生在石油化工、环保、商品检验、卫生防疫、海关、医药等行业有广泛的就业机会。

化学生物学 ：研究生命过程中的化学基础，毕业生在生物医药领域，如新药研发、药物分析、生物制药等方面有较大的需求。

能源化学 ：针对新能源研究和应用的重大基础问题，毕业生在能源化学及相关领域从事科研、生产、管理等工作。

化学工程与工艺 ：结合化学、物理学和工程学知识，培养化工产品开发、生产、管理的高级技术人才，尤其在石化、能源、环保等领域需求量大。

材料化学 ：研究材料的组成、结构、性能与应用，毕业生在新能源、电子信息、航空航天等领域具有广阔的就业前景。

药物化学 ：专注于药物的研发与设计，毕业生在药学领域，如新药研发、药物分析、药物质量控制等方面具有重要作用。

环境化学 ：研究环境污染物的化学行为、转化机制以及环境修复技术，毕业生在环保机构、环境监测站等领域具有广泛的就业机会。

高分子化学 ：研究高分子化合物的组成、结构、性质与反应，毕业生在塑料、橡胶、纤维、涂料、粘合剂等行业有广泛的就业机会。

这些专业因其与工业生产和科技进步的紧密联系，通常有较高的就业率和较好的薪资水平。选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划