焊接技术与工程是一门普通高等学校本科专业，属于材料类专业，通常授予工学学士学位。该专业主要研究焊接工程、电子技术、机械设计等方面的知识，包含焊接方法、连接技术、焊接结构等，并进行焊接的基本技能训练，如熔焊、压焊、钎焊等。

焊接技术与工程专业的学生将学习焊接的理论知识，包括力学、材料科学、电工电子技术、机械设计基础、自动控制原理与系统等，并通过实验室实验来收集和分析数据，以确定正确的焊接方法。此外，学生还将学习焊接材料与结构设计、焊接工艺制定、焊接装备与自动化、焊接质量检测与评定等方面的知识。

毕业后，学生可以在多个领域从事焊接工程相关工作，如石油、交通、冶金、重型机械行业、机械制造、造船、海洋开发、汽车制造、石油化工、航天技术、原子能、电力、电子技术及建筑等部门。

焊接技术与工程专业旨在培养具有焊接专业背景，掌握焊接技术与工程系统理论基础知识和焊接结构制造的专门知识与关键技术的卓越工程师，以提高学生的工程意识、工程素质和工程实践能力