矿工需要学习和掌握的技能和知识主要包括：

矿山开发知识和技术 ：

爆破

地质勘探

地下开采

安全意识和急救技能 ：

矿山安全规程和操作规程

危险源辨识与风险控制

事故隐患排查与整改

紧急情况下的自救与互救技能

现场急救知识，如止血、包扎、固定、搬运等

专业知识和技能 ：

采矿工程的基本理论和方法

矿区开发规划、矿山设计

矿山压力及岩层控制技术

矿井通风与空调

矿山安全技术及工程设计

先进的生产组织和技术管理

法律法规和行业标准 ：

国家有关采矿工业的方针政策

安全生产法律法规

其他实用技能 ：

体力训练和心理素质培养

良好的沟通能力和团队协作能力

文献检索、资料查询及运用现代信息技术获取相关信息

实践经验 ：

地质实习、测量实习、采矿认识实习等

矿工的职业素养要求具备专业性、实践性、规范性和发展性，注重安全、高效和团队协作