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面试服务员一般会问的问题有:请自我介绍一下;有什么业余爱好;如果顾客生气了该怎么办;如何确保客人在餐厅高兴的用餐;为什么申请服务员这个职位,什么是餐厅服务员;在前一个公司的离职原因是什么等。服务员的工作职责是:
1、营业时间内,保持良好的工作状态,并正确使用服务敬语;
3、按照服务程序及标准为客人提供优质服务;
4、做好客人的意见反馈记录