短道速滑世锦赛一共分为男子和女子两个项目，每个项目都有不同的比赛项目。

在2021年短道速滑世锦赛中，男子共有500米、1000米、1500米、5000米接力四个项目，女子则有500米、1000米、1500米、3000米接力四个项目。因此，该赛事一共设立了8个比赛项目，每个项目都颁发金、银、铜三枚奖牌，所以一共会颁发24枚金牌。这些金牌将被颁发给各国选手们，以表彰他们在比赛中的出色表现。