成都卤味培训的学费因培训机构、课程内容、学习时间等因素而异。以下是一些参考信息：

一般费用范围

通常在2000元到8000元之间。

某些单项服务可能收费4800元。

具体费用

学习川卤现捞大约需要3-7天，费用一般在6000-20000元之间。

小型机构或实体店的学习费用可能在5000-6000元。

特定项目如卤小龙虾、酱板鸭、凉菜系列、泡菜、现捞现卤、五香干、盐焗、泡椒系列的学费从300元到2000元不等。

额外费用

某些培训机构可能还会收取店面转让费、装修费、厨具设备、原材料流动资金等额外费用。

互联网+小吃技术

视频技术培训费用一般不超过1000元。

建议

选择培训机构：建议直接咨询具体的培训机构，了解详细的课程内容和费用，以便选择最适合自己的培训课程。

考察教学质量：选择知名度高、口碑好的培训机构，确保能够学到正宗的卤味技术。

明确学习需求：根据自己的需求选择学习内容，如传统卤菜、现捞卤菜、酱香卤菜、麻辣卤菜等，以便更精准地选择合适的课程。