1、 哈佛大学- 生物化学与份子生物学系

2、 斯坦福大学- 生物科学与生物医学工程系

3、 麻省理工学院- 生物科学与工程系

4、 牛津大学- 生物化学与生物学系

5、 剑桥大学- 生物化学系

6、 普林斯顿大学- 生物化学与生物物理系

7、 哥伦比亚大学- 生物化学与生物物理学系

8、 加州大学洛杉矶分校- 生物化学与份子生物学系

9、 芝加哥大学- 生物化学与份子生物学系

10、 英属哥伦比亚大学- 生物化学与份子生物学系

请注意，这些大学的生化专业可能会有不同的研究方向和课程设置。建议您根据您的兴趣和需求进行更详细的调查。

为了让您更深入了解，

北京大学（排名第1）、清华大学（排名第2）、中国科学技术大学（排名第3）、南开大学（排名第4）、吉林大学（排名第5）、复旦大学（排名第6）、厦门大学（排名第7）、上海交通大学（排名第8）、南京大学（排名第9）、浙江大学（排名第10）。

生物的分支学科。它是研究生命物质的化学组成、结构及生命活动过程中各种化学变化的基础生命科学。

生物化学（Biochemistry）这一名词的出现大约在19世纪末、20世纪初，但它的起源可追溯得更远，其早期的历史是生理学和化学的早期历史的一部分。例如18世纪80年代，A.-L.拉瓦锡证明呼吸与燃烧一样是氧化作用，几乎同时科学家又发现光合作用本质上是植物呼吸的逆过程。

又如1828年F.沃勒首次在实验室中合成了一种有机物──尿素，打破了有机物只能靠生物产生的观点，给“生机论”以重大打击。

1860年L.巴斯德证明发酵是由微生物引起的，但他认为必需有活的酵母才能引起发酵。

1897年毕希纳兄弟发现酵母的无细胞抽提液可进行发酵，证明没有活细胞也可进发这样复杂的生命活动，终于推翻了“生机论”。