安徽建档立卡是指将贫困人口的基本信息、生活条件、收入情况、家庭成员等进行系统化、精准化管理，以便有针对性地制定扶贫政策和帮扶措施。

以下是安徽建档立卡的申请流程：

1. 首先，需要前往当地村委会、居委会、乡政府或者镇政府咨询相关申请信息，了解如何申请建档立卡。

2. 准备好相关材料，如身份证、户口本、家庭成员信息、收入情况证明等。

3. 在规定的时间内，按照要求到指定地点进行申请，填写申请表格、提交相关材料。

4. 相关部门会对申请人进行核查和审核，确认是否符合建档立卡的条件。

5. 审核通过后，申请人会被纳入到建档立卡贫困户名单中。

需要注意的是，在申请建档立卡时，应提供真实、准确的信息，如有虚假情况，将会影响到申请人的建档立卡资格。