惠崇是北宋时期著名的诗人和画家，尤其以五律诗和画作著称。以下是一些惠崇的著名诗作：

《惠崇春江晚景》

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

两两归鸿欲破群，依依还似北归人。

遥知朔漠多风雪，更待江南半月春。

《九僧诗集》中的佳句

照水千寻迥，栖烟一点明。

河分冈势断，春入烧痕青。

河冰坚度马，塞雪密藏雕。

繁霜衣上积，残月马前低。

禽寒时动竹，露重忽翻荷。

其他诗句

地形吞蜀尽，江势抱蛮回。

鸟归杉堕雪，僧去石沉云。

露下牛羊静，河明桑柘空。

秋近草虫乱，夜遥霜月低。

寒禽栖古柳，破月入微云。

题画诗

苏轼为惠崇画作《春江晓景》的题诗：

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

惠崇的诗作以自然小景为主题，风格清新脱俗，善于运用白描手法，给人以美的享受。他的画作也同样著名，尤其是以寒汀远渚、水禽为主题的画作，被后人赞誉为“惠崇小景”