端午节为什么吃鸭蛋
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...内的鸭蛋黄就是五黄之一。吃咸鸭蛋的好处1、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。2、鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用。3、鸭蛋中各种矿物质的总量...
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为什么鸡蛋在盐水中会浮起来
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...、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。关于鸡蛋的奇异风...
基因是什么
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...环境和遗传的互相依赖，演绎着生命的繁衍、细胞分裂和蛋白质合成等重要生理过程。生物体的生、长、衰、病、老、死等一切生命现象都与基因有关。它也是决定生命健康的内在因素。因此，基因具有双重属性：物质性和信息...
蛋白质的意思是什么
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一个很大类的天然存在的、氨基酸的极其复杂的结合物,含有碳、氢、氮、氧,通常还有硫,偶尔有磷、铁或其它元素,是动植物活细胞的必需成分,也是动物膳食的必需成分
蛋白质游戏的意思是什么
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蛋白质游戏 - 简介 蛋白质游戏就是永远记得客户的需求，并且占用的开销小，获得的体验流畅舒服，可玩性高的产品。 蛋白质游戏 - 来源 应该由“蛋白质策划”来驱动整个团队 “蛋白质游戏”的概念源自于台湾作家王文华的作品《蛋白质女孩》 ，书中对
总蛋白是什么意思
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...白参考值为：60-80g/L(6.0-8.5g/dl)。一，总蛋白数值高意味着什么?如果一旦检测出人体的总蛋白总数值偏高，那么一般
hsp是什么意思
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HSP：英文全称为：heat shock protein，中文名为：热休克蛋白，属于应急反应性蛋白，高温应激可诱导该蛋白质形成。
白质是什么意思
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意思是：白色的质地。 指蛋白质。由各种不同功能的神经纤维在中枢神经系统内聚集而成。由于神经纤维表面的髓鞘含有类脂质，故色泽亮白而称白质。
蛋白的意思是什么
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指一类纤维状的蛋白质(如骨胶原,角朊,丝纤蛋白),通常不溶于含水溶剂并且抗化学试剂蛋清
鱼蛋白的意思是什么
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营养知识鱼蛋白，精制提炼深海鱼类，含有大量粘多糖以及丰富的胶原蛋白，被称为“吃的化妆品”。鱼蛋白能够充分提供皮肤再生所需养分，促进皮肤的修护能力，延缓皮肤老化，增加皮肤的弹性与厚度，改善皮肤的保温功能，减少脸部皱纹，
油质蛋白的意思是什么
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拼音： y u zhd n b i定义：存在于某些植物脂质贮存组织中的蛋白质(约19 kDa)，和磷脂一起包围在油质体外面起到稳定作用。
白质的意思是什么
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(1).白色的质地。《仪礼·乡射礼》：“凡侯，天子熊侯，白质；诸侯麋侯，赤质；大夫布侯，画以虎豹；士布侯，画以鹿豕。” 汉司马相如 《封禅文》：“白质黑章，其仪可嘉。”(2).指蛋白质。 章炳麟 《菌说》：“他如卵中白质，未出之雏，足以自养
血蛋白的意思是什么
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含有白蛋白铁的血制剂,用于治疗萎黄病及贫血
血红蛋白的意思是什么
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一种含铁的蛋白色素,存在于脊椎动物的红细胞内,主要功能在于从肺运输氧气到全身各组织
蛋白酶的意思是什么
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有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质，最后分解成便于吸收的氨基酸。
脂蛋白的意思是什么
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广泛分布的任何一类缀合蛋白质,它含有高百分比的类脂(化合)物,且具有 -球蛋白或 -球蛋白的可溶性及流动性
球蛋白的意思是什么
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◎ 球蛋白 qi d nb i 任何一类简单的蛋白(如肌球蛋白、麻仁球蛋白、 -球蛋白),它们的特性表现在纯水中或常在半饱和的硫酸铵或硫酸钠溶液中几乎完全不溶,而溶于稀盐溶液,它们受热凝聚,广泛地存在于动植物组织(如血浆或血清)中
丙种球蛋白是什么意思
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意思是：一种被动免疫制剂。含多种抗体，主要含免疫球蛋白g。用于先天性丙种球蛋白缺乏症以及麻疹、甲型肝炎密切接触者的预防，也有用作增加抵抗力和作为病毒性感冒的预防。本品注射后可有体温升高、不适感，但可自行消失，个别特异体质者可导致过敏反应。应
血红蛋白测定的意思是什么
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测定单位容积血液内血红蛋白的含量。正常值：成年男性130～170克/升；成年女性100～150克/升；儿童120～150克/升。一般情况下，血红蛋白减低的程度基本上与红细胞计数一样，但有时不一定完全成比例。
高蛋白食物的意思是什么
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高蛋白食物 - 简介 高蛋白食物是指蛋白质含量高的食品、凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。蛋白质是人体的必须营养素，人们可以通过原料选择富含蛋白质的食谱进行补充蛋白质。 蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类等食物，一