为什么咸鸭蛋会流油
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...有油是因食物在腌制的过程中，蛋黄中的蛋白质会变性和脂肪分离，这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起，形成蛋黄油。鸭蛋的蛋黄中含有丰富的红黄、卵黄素、胡萝卜素，这些元素和蛋黄油溶解在一起，就形成红黄色蛋黄油。鸭...
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为什么北极熊不怕冷
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1、北极熊皮下有厚厚的脂肪层。2、北极熊体表的白毛为中空结构，可以吸收太阳能来取暖。3、北极熊体表白毛下的皮肤为黑颜色。可以最大限度利用太阳能。4、北极熊的体毛很长，而且被一层油脂覆盖着，不会被冰冷的海水...
考试早晨该吃什么最好
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...的饮食应该以 富含碳水化合物、蛋白质、维生素和适量脂肪的食物为主，同时要注意容易消化吸收，避免过饱。以下是一些具体的建议：燕麦富含碳水化合物和膳食纤维，能够缓慢释放能量，保持血糖稳定，减少早餐后的饥饿...
有机物来源于什么
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...生命产生的物质基础，所有的生命体都含有机化合物，如脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。动物的有机物来自植物，植物的有机物来自光合作用。有机物中的碳来源于大气中的二氧化碳，有机物中的氢...
脂肪的意思是什么
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人和动植物体中的油性物质,是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C 3 H 5 (OOCR) 3
反式脂肪的意思是什么
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反式脂肪-简要介绍 分子结构：不饱和脂肪酸(顺式和反式),oleic acid 简单点说，反式脂肪就是通过氢化处理把液态的植物油变成固态或半固态的油脂。它的名字来自于它的化学结构。反式脂肪分子包含位于碳原子相对两边的反向共价键结构，和顺式脂
减脂肪的意思是什么
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减脂肪jiǎn zhī fáng办公室白领男性尤其面临发胖的危险。长时间久坐办公，由于工作紧张而缺乏运动;或者因为心情抑郁而从食物或酒精中寻求安慰，这些都是白领男士们失去在大学校园里那种匀称身材的原因。而且你的体重和你所承受的压力会形成恶性
番茄能放冰箱保鲜吗
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...坏尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的。帮助胃液消化脂肪，番茄中含有糖类、维生素C、B1、B2、胡萝卜、蛋白质以及丰富的磷、钙等。其维生素C的含量高、相当于苹果
脂肪酸的意思是什么
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在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸（ch3cooh）、己二酸［（ch2）4（cooh）2］等。一般由脂肪水解制得，或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。
不饱和脂肪酸的意思是什么
教育问答
不饱和脂肪酸即脂肪链中含有不饱和双键的脂肪酸，是植物油脂的重要组分之一。比如油酸，亚麻酸等。不饱和脂肪酸 - 简介不饱和脂肪酸根据双键个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸，多不饱和脂肪酸有亚油
甘油三酯缩写是什么
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TG是甘油三酯(Triglyceride)的英文缩写，是长链脂肪酸和甘油形成的脂肪分子。甘油三酯是人体内含量最多的脂类，大部分组织均可以利用甘油三酯分解产物供给能量，同时肝脏、脂肪等组织还可以进行甘油三酯的合成，在脂肪组...
氨是什么
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...可以吸收皮肤组织中的水分，使组织蛋白变性，并使组织脂肪皂化，破坏细胞膜结构。氨的溶解度极高，所以主要对动物或人体的上呼吸道有刺激和
北方立秋吃什么传统食物
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...水禽，肉质细腻，口感良好，营养丰富，含有大的不饱合脂肪酸在人体内不积蓄，人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大的胶原蛋白，是美容佳品。因此北京烤鸭是老少皆宜的保健美食。3、酱牛肉酱牛肉有补中益气...
吸收的意思是什么
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物体把外界物质吸到内部海绵吸收水物体使某些现象、作用减弱或消失被镉棒吸收的中子摄取吸收养分
气体吸收的意思是什么
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化工单元操作之一。用适当的液体吸收剂处理气体混合物以去除其中一种或多种组分的操作。按吸收性质分化学吸收和物理吸收两大类。广泛应用在合成氨、石油化工及废气处理中。
吸收剂的意思是什么
教育问答
能吸收某种气体或溶质的物质，如活性炭、硅胶等。
饱和脂肪酸分子结构中含有几个双键
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饱和脂肪酸分子结构中不含双键。脂肪酸是具有长链烃的羧酸，分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸，其碳氢链有一个不饱和键不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸，其碳氢链有二个或二个以上不饱和键物中最丰富的脂肪酸含16或18个...
气什么吸什么的词语有哪些?
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气什么吸什么的词语相关词语和解释词语拼音/解释气体吸收气体吸收 qì tǐ xī shōu 气体吸收 化工单元操作之一。用适当的液体吸收剂处理气体混合物以去除其中一种或多种组分的操作。按吸收性质分化学吸收和物理吸收两大...
中考学生吃什么能补身体
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...低体内胆固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。2、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质...
“斸根取脂肪”的出处是哪里
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“斸根取脂肪”全诗《道傍松一首》宋代 刘克庄入闽多古松，夹道疏复密。未尝识兵火，既久蔽云日。蠢兹惰游民，深夜腰斧出。斸根取脂肪，窃负如鬼疾。譬诸人刖趾，僵仆立可必。供君一瞬光，夭彼千岁质。暴殄圣垂诫，...