甜菜的意思是什么
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一种二年生草本植物( Beta vulgaris ),具大而厚的叶,幼时为绿色,并具球茎状的根。根含有糖质,是制糖的主要原料之一这种植物的根
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一种二年生草本植物( Beta vulgaris ),具大而厚的叶,幼时为绿色,并具球茎状的根。根含有糖质,是制糖的主要原料之一这种植物的根
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一种二年生草本植物(Beta cicla),叶柄长,叶面滑而有光泽,叶肉很厚,果实褐色。是产量很高的饲料作物。嫩叶略带甜味,可以做蔬菜。有的地区叫牛皮菜或厚皮菜
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...D,经常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。2、胡萝卜和甜菜经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁,而且易于被身体吸收。3、吃姜生姜的辣味能使身体从内部生热,增强免疫功能。无论是制成...
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...颗粒很小的白糖后加入转化糖浆而成,白砂糖是由甘蔗或甜菜经过提汁、煮炼、结晶等工序制作而成。白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。白砂糖定义为以甘蔗或...
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因为老虎菜是用的是尖椒、香菜等凉拌,辛辣生猛,如老虎般无法抵挡。老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜,属于东北菜,用香菜与辣椒共同切丝凉拌,口味鲜香辣,清爽开胃。凉拌老虎菜:凉拌老虎菜属于凉菜/拌菜,主要原...
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滑滑的菜叫木耳菜。木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶。木耳菜(学名:Gynura cusimbua (D. Don) S. Moore)是菊科、菊三七属多年生高大草本植物,高可达2米。茎肉质,基部木质,有多数伞房状分枝,绿色或带紫色,有明显的...
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意思是:菜名。亦可入药。东风菜(学名:Doellingeria scaber (Thunb.) Nees)为多年生草本,有地下茎。茎直立,叶互生,边缘具锯齿或复锯齿。头状花序集成疏松的伞房状。总苞半球形。舌状花约10个,舌片白色。瘦果倒卵圆
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(1).用蔬菜等做馅、发面做皮、包成后蒸熟的食品。(2).詈词。比喻无用的人。 姚雪垠 《长夜》五:“像 王三少 那样的大烟鬼,连走路快一些就会发喘,打起仗来一定是个菜包子。”
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方言。旧时 北京 猪肉铺里盛在圆形木盒内论份出卖的切好的杂拌儿熟肉。
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藕的嫩秧。 明刘若愚 《酌中志·饮食好尚纪略》:“嚼银苗菜,即藕之新嫩秧也。”
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由几种剩菜搀和而成的菜。《三侠五义》第十一回:“事完之后,不但没有赏钱,连杂烩菜也没给我一点。”
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亦作“鵞掌菜”。即昆布。一种藻类,形似鹅掌,故名。 清姚元之 《竹叶亭杂记》卷一:“ 吉林 属每岁进贡方物……丛生磨菇、鵞掌菜。”参见“ 昆布 ”。
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韭的别名。 明冯梦龙 《古今谭概·贫俭》:“韭惟勤生,俗号懒人菜,故宜清士饔餐。”
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菠菜的别名。 清郝懿行 《证俗文》卷十二:“波稜。案波稜名鸚鵡菜,以根红似鸚鵡觜也。”
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把蓼菜一棵一棵地排列成行。比喻只能管理小事,不能治理大事。
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即蔓菁。 唐韦绚 《刘宾客嘉话录》:“ 三蜀 之人,今呼蔓菁为诸葛菜, 江陵 亦然。” 宋高承 《事物纪原·草木花果·诸葛菜》:“今所在有菜野生,类蔓菁,叶厚多歧差,小子如萝卜,腹不光泽,花四出而色紫,人谓之诸葛亮菜。”
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草名。 明徐光启 《农政全书》卷五十:“﹝星宿菜﹞生田野中,作小科苗生。叶似石竹子叶而细小,又似米布袋叶微长。梢上开五瓣小尖白花,苗叶味甜。”
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一年生草本,茎下部常匍匐地上,节上生根,叶互生,卵状披针形,花深蓝色。可作饲料,亦可供药用。 明李时珍 《本草纲目·草五·鸭跖草》:“竹叶菜处处平地有之,三四月出苗,紫茎竹叶,嫩时可食,四五月开花,如蛾形,两叶如翅,碧色可爱,结角尖曲如鸟喙
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黄精苗的俗名。《植物名实图考》卷八引 明朱橚 《救荒本草》:“黄精苗俗名笔管菜,一名重楼,一名菟竹……根生肥地者大如拳,薄地者犹如拇指。叶似竹叶,或二叶,或三叶,或四五叶,俱皆对节而生,味甘,性平,无毒。”
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益:增加。象买菜一样希望增加一点。比喻争多赚少。