大暑吃什么传统美食
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北京从暑伏日到立秋，曾有赐冰之举，人们凭借冰票自行领取，喝着冰镇老北京酸梅汤，解暑又爽快。酸梅汤味道爽口，核心是乌梅，大部分配料都是中药。乌梅是梅子将熟未熟时采摘，自然晒干或烟熏焙干而成。喝酸梅汤解暑...
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北方立秋吃什么传统食物
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...丰富备受人们青睐。曾被评为“山东名小吃”。2、烤鸭北京鸭属水禽，肉质细腻，口感良好，营养丰富，含有大的不饱合脂肪酸在人体内不积蓄，人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大的胶原蛋白，是美容佳品。因...
立夏时节吃什么食物
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...吃四种面食1、面条立夏时节，正是小麦登场的时节，老北京讲究吃面，意在庆祝小麦丰收。据说，立夏吃面这个习俗源于晋代。那时，吃面是为纪念北方麦收后的喜庆尝新，又寓意来年风调雨顺，五谷丰登。有句话说得好：入...
龙抬头吃什么传统食物
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...之谐音“有财”，寄语新年财源滚滚之意。2、驴打滚老北京的习俗，人们总喜在农历二月二买“驴打滚”品尝。黄豆粉面裹豆沙馅儿的驴打滚外形圆润，有“财源滚滚”的吉祥含义。3、龙须面北方人喜欢在二月二吃碗“龙须面...
冬至为什么要吃饺子
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...护。混沌、羊肉汤、汤圆、赤豆糯米饭等。1、混沌：老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音。冬...
“河豚欲上来”的出处是哪里
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“河豚欲上来”全诗《菩萨蛮（赠张医道服为别，且令餽河豚）》宋代 辛弃疾万金不换囊中术。上医元自能医国。软语到更阑。綈袍范叔寒。江头杨柳路。马踏春风去。快趁两三杯。河豚欲上来。
“美味河豚虐”的出处是哪里
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“美味河豚虐”全诗《旱莲》宋代 舒岳祥紫玉炎天菊，红芽陆地荷。孤芳群讪集，一笑百忧多。美味河豚虐，妍姿鸩毒苛。借渠存警戒，何必辩真讹。
“听说河豚新入市”的出处是哪里
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“听说河豚新入市”全诗《鸳鸯湖棹歌 之十五》清代 朱彝尊鸭馄饨小漉微盐，雪后垆头酒价廉。听说河豚新入市，蒌蒿荻笋急须拈。
“河豚当是时”的出处是哪里
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“河豚当是时”全诗《范饶州坐中客语食河豚鱼》宋代 梅尧臣春洲生荻芽，春岸飞杨花。河豚当是时，贵不数鱼虾。其状已可怪，其毒亦莫加。忿腹若封豕，怒目犹吴蛙。庖煎苟失所，入喉为镆铘。若此丧躯体，何须资齿牙？...
“雪白河豚不药人”的出处是哪里
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“雪白河豚不药人”全诗《戏作鮰鱼一绝》宋代 苏轼粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人。寄语天公与河伯，何妨乞与水精鳞。
“岸飞柳絮河豚上”的出处是哪里
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“岸飞柳絮河豚上”全诗《次金东园渔家杂咏八首》宋代 杨公远系缆旋编新箬笠，喜晴仍晒旧蓑。岸飞柳絮河豚上，春涨几添一尺肥。
“午食河豚晚食鲈”的出处是哪里
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“午食河豚晚食鲈”全诗《食河豚鲈鱼席间口占》宋代 李曾伯午食河豚晚食鲈，两鱼风味绝悬殊。怀归未必因兹品，适口何能计此躯。春岸荻芽常喜有，秋风莼菜不愁无。笑他俗子甘鳅鳝，为此杯羹戒不虞。
“正是河豚欲上时”的出处是哪里
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“正是河豚欲上时”全诗《惠崇春江晚景二首/惠崇春江晓景二首》宋代 苏轼竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。两两归鸿欲破群，依依还似北归人。遥知朔漠多风雪，更待江南半月春。
“河豚鱼毒亡身耳”的出处是哪里
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“河豚鱼毒亡身耳”全诗《漫兴九首》宋代 方回饿信黥英遇汉皇，攀龙附凤化侯王。河豚鱼毒亡身耳，何至身亡族亦亡。
“入网河豚来近市”的出处是哪里
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“入网河豚来近市”全诗《忆王履方》宋代 章甫江头今日少风埃，时有閒云出断崖。入网河豚来近市，争巢野鹊堕容阶。偶行芳草得佳句，不见故人无好怀。愁送客帆西去尽，日随潮水到秦淮。
“官酒河豚如有毒”的出处是哪里
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“官酒河豚如有毒”全诗《寄康庆之钱塘二首》宋代 方回暮年生计乏从容，六秩临头万事慵。官酒河豚如有毒，故姬秋燕已无踪。往来迎送犹多事，俯仰炎凉竟少悰。独□已知心欲去，西湖同赏木芙蓉。
“一拥河豚千百尾”的出处是哪里
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“一拥河豚千百尾”全诗《渔家傲引》宋代 洪适二月垂杨花糁地。荻芽迸绿无际。细雨斜风浑不避。青笠底。三三两两鸣桹起。新妇矶边云接袂。女儿浦口山堆髻。一拥河豚千百尾。摇食指。城中虚却鱼虾市。
“出网河豚美更肥”的出处是哪里
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“出网河豚美更肥”全诗《南乡子（用韵赋杨花）》宋代 王之道春霁柳花垂。娇软轻狂不待吹。圆欲成球还复碎，谁为。习习和风即旧知。深院日长时。乱扑珠帘入坐飞。试问荻芽生也未，偏宜。出网河豚美更肥。
“河豚已上渔舟”的出处是哪里
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“河豚已上渔舟”全诗《木兰花慢（次岳总干韵）》宋代 黄机问功名何处，算只合、付悠悠。怕僮仆揶揄，长年为客，楚尾吴头。春来故园渐好，似不应、不醉把春休。剩买蒌蒿荻笋，河豚已上渔舟。人间太半足闲愁。蓑笠梦...
“便忆河豚饱荻芽”的出处是哪里
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“便忆河豚饱荻芽”全诗《太守林太博赠瑞香花》宋代 刘克庄短笺小草墨痕斜，句法来从和靖家。吟赏岂无神助笔，护持疑有物司花。莫因山鸟啼榕树，便忆河豚饱荻芽。多少邦人沾賸馥，愿碑遗爱永传夸。