天津学包子的费用大致在 1000-5000元 之间，具体费用可能会因以下因素而有所不同：

课程内容 ：包括不同种类的包子、馒头及相关面点。有些培训课程可能还包括学习特定品种如豆沙包、肉包、菜包等，费用可能在1680元左右，学习时间为3-7天。

培训时长 ：通常为3-7天，视个人情况而定。有些培训可能只需支付几百元，但学习时长通常较短，可能在10-20天左右。

机构资质 ：知名学校或专业培训机构可能收费稍高，费用可能达到5000元至10000元之间，甚至更高。

教学质量 ：师资力量、教学环境等也会影响学费。

所在城市 ：大城市的学习费用可能稍高于中小城市。

其他费用 ：有些培训机构可能提供套餐系列，费用从1800元至4800元不等，包含不同种类的包子、馒头及相关面点。此外，如果选择加盟包子店，则费用可能会更高，达到几万元。

建议您根据自己的需求和预算，选择合适的培训机构和课程内容，以获得最佳的培训效果。