以下是一些包含“盖”字的成语及其解释：

盖棺论定 ：指一个人的是非功过到死后才能作出定论。常用来比喻对一时一事作出定论。

盖然论 ：一种主张确定性是不可能的（特别在物理学和社会科学中），而概然性就是支配信仰和行动的理论。

盖世 ：才能、功勋等压倒当代，没有人能比。如：盖世无双。

盖头 ：

女子结婚时蒙在头上遮住脸的红巾。

某些地区妇女挡风沙用的蒙头巾。

盖板 ：用来封闭或盖住容器、箱子或结构物截面的端部或顶部的盖、罩或顶。

盖饭 ：在米饭上加菜做成的一种按份儿出售的饭，又名“盖浇饭”。

盖杯 ：带盖儿的杯子。

盖菜 ：芥菜的一种。

盖章 ：用图案或刻字作印记以示确证或检验、批准。

盖子 ：遮盖另一物的东西，如茶壶盖子。