以下是一些耐寒的水果树品种：

苹果树 ：苹果树是相对耐寒的水果树之一，适应力强，许多品种如富士苹果、董方红等在适当的地理条件下可以在寒冷地区生长。

樱桃树 ：某些樱桃树品种具有较好的耐寒性，适合寒冷环境的落叶樱桃和甜樱桃品种。

桃树 ：一些桃树品种具有良好的耐寒能力，如早熟白桃和赤桃等。

梨树 ：梨树有一些品种适应性较强，可以在较寒冷的地区种植，如巴特利梨和亚洲梨。

杏树 ：杏树也具有适应较低温度的耐寒性，许多品种能够在寒冷地区生长，如早熟杏和金星杏。

蓝莓 ：蓝莓是一种耐寒的果树，能够忍受零下30度的低温，需要选择疏松透气、排水良好的土壤。

猕猴桃 ：猕猴桃抗寒性好，喜欢生长在寒冷的地方，适合冬季种植。

枣树 ：枣树是一种极为耐旱、耐寒的果树，即使在零下温度也能茁壮成长，是北方地区理想的防风固沙树种。

石榴树 ：石榴树对环境的适应性很强，有些品种如海石榴、临潼石榴等在北方寒冷地区可以种植。

葡萄树 ：某些葡萄树品种如巨峰、夏黑等在北方地区栽植的比较多，耐寒性较强。