是一所位于湖南省长沙市的全日制普通高等职业学院，隶属于湖南省，由湖南省商务厅主管。

学院的前身是1954年创建的湖南省粮食学校和1978年创建的湖南省对外经济贸易学校。

2003年，湖南省粮食学校与湖南省对外经济贸易学校合并，升格组建为湖南对外经济贸易职业学院，并在2010年更名为湖南外贸职业学院。学院是湖南省示范性高职学院之一，拥有良好的教育资源和丰富的教育资源，旨在培养对外经贸实用型、操作型人才。

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