豇豆的主要品种
2024-10-31 10:37:31 阅读：117
豇豆的主要品种急求答案，帮忙回答下
最佳答案
豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。
长豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。豇豆为豆科豇豆属长形豆荚，起源于非洲，多样性中心在尼日利亚。豇豆传到印度后，形成了短荚豇豆种；在东南亚或中国形成了长江豇豆亚种。
2024-10-31 10:37:31
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回答豇豆有3种,分别为普通豇豆、饭豇豆、长豇豆。普通豇豆是我国分布最广、变异最多的一类,约占资源的80%,植株多为蔓性型,荚长8-22厘米,种子多为肾形;饭豇豆主要分布在云南、广西等地,植株较矮小,荚长18厘米以下,种子呈椭圆形或圆柱形;长豇豆分布较广,植株缠绕,荚长20-100厘米,种子呈长肾形。
2024-10-31 10:37:31
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我是公众科技网的签约作者“清新小建筑”！
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本文概览：豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。豇豆为豆科豇豆属长形豆荚，起源于非洲，多样性中心在尼日利亚。豇豆传到印度后，形成了短荚豇豆种；在东南亚或