教育部门是各国政府机构中负责规划、管理和监督教育系统的部门。不同国家的教育体制可能有所不同，但通常会包括以下一些主要部门：

1. 教育部：负责全国范围内的教育政策的制定、规划和实施，以及对各级教育机构的监督和评估。

2. 教育局：负责地方范围内的教育事务，包括教学计划的执行、教师培训、学校管理等。

3. 高等教育部门：负责管理大学和其他高等教育机构，包括招生、课程设置、学位授予等。

4. 中小学教育部门：负责管理中小学，包括编制教学大纲、监督学校管理、推进素质教育等。

5. 教育研究部门：负责开展教育理论和实践研究，为教育政策的制定提供依据。

6. 教育财政部门：负责教育经费的编制、分配和使用监督。

7. 教育评估与监测部门：负责对教育质量进行评估和监测，指导教育改革和发展方向。

以上是一些常见的教育部门类型，不同国家和地区可能会有针对当地教育体制的特殊部门设置。