氢氧化钠的摩尔质量是40 ，40克氢氧化钠用于1000毫升蒸馏水中，浓度是1mol/L，质量百分浓度是4%氢氧化钠是无机化合物，化学式NaOH，也称苛性钠、烧碱、固碱、火碱、苛性苏打。

氢氧化钠为白色半透明结晶状固体，其水溶液有涩味和滑腻感。吸水性（潮解性）：氢氧化钠在空气中易潮解，故常用固体氢氧化钠做干燥剂。但液态氢氧化钠没有吸水性。溶解性：极易溶于水，溶解时放出大量的热。易溶于乙醇、甘油。