收回货款5400元和918元，并存入银行，会计分录如下：

借：银行存款6318 贷：其他业务收入5400 应交税费-应交增值税（销项税额）918

此分录表示，公司收到的款项中，5400元作为收入入账，918元作为应交增值税销项税额处理。应交税费科目借方表示应交税费的增加，贷方则表示应交税费的减少，实际操作中应根据税法规定进行调整。

对于原材料成本的结转，会计处理如下：

借：其他业务成本 贷：原材料-某材料

这意味着，当公司销售材料时，相应的原材料成本需从存货账户转至成本账户，反映销售成本。其他业务成本科目借方登记成本支出，贷方则登记成本结转，确保成本与收入的配比。

综上所述，会计处理遵循权责发生制原则，确保收入、成本和费用的正确计量与记录，确保财务报表的准确性和可靠性。正确执行会计分录，有助于公司准确反映财务状况和经营成果，为决策提供依据。