库存商品盘亏盈的增值税，是不需要处理的。

盘亏的库存商品，增值税进项税额可以照常抵扣，盘盈的库存商品，增值税进项税额因无增票。不允许抵扣。

如果是发生非正常损失引起库存商品的损失，这就不叫盘盈盘亏了。这个需要做进项税额转出的。

其账务处理，请参看以下分录：

企业对于盘亏的存货，根据“存货盘存报告单”编制如下会计分录：

借：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢

　贷：原材料

　包装物

　低值易耗品

　库存商品等

对于购进的货物、在产品、产成品发生非正常损失引起盘亏存货应负担的增值税，应一并转入“待处理财产损溢”科目。

借：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢

　贷：应交税金──应交增值税（进项税额转出）

对于盘亏的存货应根据造成盘亏的原因，分别情况进行转账，属于定额内损耗以及存货日常收发计量上的差错，经批准后转作管理费用

.

借：管理费用

　贷：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢

对于应由过失人赔偿的损失，应作如下分录：

借：其他应收款

　贷：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢

对于自然灾害等不可抗拒的原因而发生的存货损失，应作如下分录：

借：营业外支出──非常损失

　贷：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢

对于无法收回的其他损失，经批准后记入“管理费用科目”

借：管理费用

　贷：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢