会计在7月 通常不休息。根据提供的信息，会计的工作时间一般为每天8.5小时，周末双休，早上9点上班，正常下班是6点半。虽然在每个月的月头月尾可能需要加班到11点，但月中的工作时间相对正常。此外，会计需要遵守国家的法定节假日安排，这意味着在法定节假日期间，会计也会休息。

因此，从一般情况来看，会计在7月是正常工作的，不会像学生那样放暑假。不过，具体情况可能会因公司或工作地点的不同而有所差异。例如，有些企业可能会在农历二十二或二十三开始放假，这样会计可以在这个节点前完成本职工作，安心回家过年。

综上所述，会计在7月通常不休息，但具体情况可能会因公司或工作地点的不同而有所调整。建议会计人员提前了解并确认所在公司或工作地点的具体假期安排，以确保能够合理安排工作和休息时间。