根据您提供的信息，2023年11月10日至19日发行的储蓄国债（凭证式）第七期和第八期的5年期利率为2.75%。因此，如果您用200万购买5年期的储蓄国债，按照这个利率计算，到期您将获得的利息总额是：

2,000,000元 × 2.75% = 55,000元/年

所以，5年的利息总额是：

55,000元/年 × 5年 = 275,000元

但是，请注意，这个计算是基于2023年11月10日的数据，实际利率可能会有所变动。建议您查看最新的国债发行信息以获得准确的利率和利息计算