意思是：量米时使斛里的米周围与斛口相平而中间洼下，以进行克扣贪污。

打鸡窝是一个词语，读音是dǎ jī wō，出自《陈州粜米》。

意思是：量米时使斛里的米周围与斛口相平而中间洼下，以进行克扣贪污。