意思是：肉酱。

fǔ jiàng ㄈㄨˇ ㄐㄧㄤˋ脯酱（脯酱）肉酱。 唐 韩愈 《岳阳楼别窦司直》诗：“中盘进橙栗，投掷倾脯酱。”

意思是：肉酱。