bread 为一个物质名词，指面包总称，因此它是不可数的。

英语国家的人认为bread是不可数的，这属于约定俗成的用法。英语中面包Bread是不可数名词，一片面包可以用a piece of bread表示。bread是不可数名词，但如果针对种类来说的时候，也可以可数。