亦作“凉糕”。

夏季的食品。 元杨允孚 《滦京杂咏》之七一：“酬节凉糕犹末品，内家先散小绒绦。”自注：“重午节也。” 清张白翔 《燕京岁时杂咏》：“香糉凉糕安石榴，射堂西畔緑阴稠。”