青海省非师范类从教经历志愿者可以通过以下几种方式提供证明：

1. **教育机构出具的证明**：如果您曾在学校或其他教育机构担任教学工作，可以请求该机构为您出具从教经历的证明。证明中应包含您的任教时间、教授科目以及您在教学过程中的表现和职责等内容。

2. **志愿服务记录证明**：如果您的从教经历是作为志愿者进行的，您可以联系开展志愿服务活动的组织，由他们根据您的志愿服务记录信息，为您无偿、如实出具志愿服务记录证明。

3. **中国志愿服务网**：您还可以通过中国志愿服务网这一平台，注册志愿者、加入志愿队伍、参与志愿项目，并获取相关的志愿服务记录证明。这个平台旨在推动志愿服务的发展和创新，服务民政事业和社会组织。

4. **相关部门咨询**：如果以上方式都无法满足您的需求，建议直接咨询青海省教育厅或相关人力资源和社会保障部门，了解是否有特定的格式或者要求需要遵守。

总的来说，在准备从教经历证明时，请确保所有信息的真实性和准确性，以免影响您的招聘或认证过程。同时，保留好所有相关的文件和证明，以备不时之需。