天水市职业技术学校的专业主要有：建筑工程施工、工程造价、建筑设备与维修、道路桥梁工程技术、汽车制造与检修、汽车运用与维修、学前教育、美术设计与制作、电子商务、会计电算化、旅游服务与管理、老年人服务与管理、物流服务与管理、家政服务与管理、机电技术应用、电子技术应用、计算机应用技术、计算机平面设计。