常见的有：豆腐脑儿、豆渣脑筋。

词语

拼音/解释

豆腐脑儿

豆腐脑儿 豆腐脑儿，食品，豆浆煮开后，加入石膏而凝结成的半固体。怎么吃随意，南方的吃法里好像还有人撒糖呢。

豆渣脑筋

豆渣脑筋 豆渣脑筋，拼音是dòu zhā nǎo jīn，注音是，常用成语。