曲酸的意思是什么
2024-03-05 08:50:58 阅读：156
曲酸的词语解释
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拼音：qǔ suān
解释：曲酸，化学名称为5-羟基-2-羟甲基-1，4-吡喃酮，存在于酱油、豆瓣酱、酒类的酿造中，在许多以曲霉发酵的发酵产品中都可以检测到曲酸的存在。
2024-03-05 08:50:58
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本文概览：拼音：qǔ suān解释：曲酸，化学名称为5-羟基-2-羟甲基-1，4-吡喃酮，存在于酱油、豆瓣酱、酒类的酿造中，在许多以曲霉发酵的发酵产品中都可以检测到曲酸的存在。