江苏盐城的大学总共6所，其中本科2所，专科学校4所。

按照排名是：盐城工学院、盐城师范学院、盐城幼儿师范高等专科学校、江苏医药职业学院、盐城工业职业技术学院、明达职业技术学院等。（仅供参考）