chocolate是可数名词也是不可数名词：

1、表示颜色、味道，单指巧克力用chocolate。

I like chocolate cream.我喜欢奶油夹心巧克力。

2、一盒、一包巧克力糖用chocolates。He has eaten a whole box of chocolates.他吃了一整盒巧克力。