一种菊科多年生草本植物( Atractylodes macrocephala ),单叶,狭长,花紫色,头状花序用作中药的白术的根茎。

味甘、苦,性温。入脾、胃经。健脾,和中,燥湿,利水。主治脾虚食少倦怠、消化不良、虚胀、泄泻、痰饮、水肿、胎动不安