辨别滋味的能力。

《红楼梦》第一○三回：“那 香菱 也不觉咸，两个人都喝完了。我正笑 香菱 没嘴道儿，那里知道这死鬼奶奶要药 香菱 ，必定趁我不在，将砒霜撒上了，也不知道我换碗。”