干酵母的意思是什么
2024-03-05 03:47:13 阅读：168
干酵母的词语解释
最佳答案
由新鲜酵母经过干燥而制成。
分为面包发酵用及医药原料用两种，前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干，所得成品含有80％以上活酵母细胞；后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后，经较高温干燥，所得成品除含B族维生素外，还含蛋白质约40％以上。干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防治B族维生素缺乏症。
2024-03-05 03:47:13
赞 1683踩 0
全部回答(1)
赞 (168)
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“工程师联盟”！
希望本篇文章《干酵母的意思是什么》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育，学历提升
本文概览：由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种，前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干，所得成品含有80％以上活酵母细胞；后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后，经较高温干燥，所得成品除含B族维生素外，还含蛋白质约40％以上。干酵母还可用