目前，山东农业设有21个学院，开设96个本科专业，学科专业以农业科学为优势，生命科学为特色，融农、理、工、管、经、文、法、艺术学等于一体的多学科。

1、国家重点学科

作物栽培学与耕作学、果树学

2、农业部重点学科

作物栽培学与耕作学、果树学

3、国家级特色专业

动物科学、农学、园艺、植物科学与技术、生物技术、植物保护、蚕学、农业资源与环境、动物医学、农业机械化及其自动化。