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tsp是茶匙的缩写,这个单位在食谱上会显示出来。
茶匙在烹调上是一种容量量度单位。不同国家对茶匙的标准并不一样,但通常都约为5毫升。美国联邦法例规定了1美制茶匙等于5毫升,现时澳洲、加拿大、新西兰及英国也使用这个标准。