海生无脊椎动物的统称，非属鱼类。

体扁，星形。具腕。现存1,800种，见於各海洋，太平洋北部的种类最多。辐径1∼65公分，多数20∼30公分(8∼12吋)。腕中空，有短棘和叉棘覆盖;下面的沟内有成行的管足(有的末端有吸盘)，使海星能向任何方向爬行，甚至爬上陡峭的面。低等海星取食沿腕沟进入口的食物粒。高等种类的胃能翻至食饵上进行体外消化，或整个吞入。内骨骼由石灰骨板组成。通过皮肤进行呼吸。腕端有感光点。多数雌雄异体，少数雌雄同体;有的行无性分裂生殖。