(1).春季酿酒。

北魏贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒》：“冬酿十五日熟，春酿十日熟。”(2).春酒。 唐王绩 《赠学仙者》诗：“春酿煎松叶，秋杯浸菊花。” 宋周密 《齐东野语·曝日》：“薰然四体知，恍若醉春酿。”参见“ 春酒 ”。