(1) （名）火成岩的一种；是岩浆在地壳深处逐渐冷却凝结成的结晶体。

在地壳上分布最广；主要成分是石英、长石和云母。质地坚硬；色为黄色带粉红；也有灰白的。是很好的建筑材料。

（2） （名）比喻顽固不化。偏正式：花岗（岩你真是个花岗岩脑袋。（作定语）花岗岩是很好的建筑材料。（作主语）