酒名。封贮缸中的一种陈年酒。清方文《过天门怀鲁孺发戴敬夫》诗：“倚檝中流频悵望，归时寻汝破封缸。”张宇清《哈哈大叔的传说》：“福昌叔捧出一瓶陈年的封缸酒，端上几盘炒得碧绿生青的青头菜，看看也爽口。”